原料：粗盐一把，花椒一大匙，蒜蓉一大匙，姜蓉一茶匙，全部放进干锅里翻炒至香气溢出。材料：鸡一只约两磅，沙姜粉一茶匙，料酒。蘸料：葱花、姜蓉、蒜蓉、盐，淋滚油拌均。 做法：1、鸡用葱段、姜片、蒜蓉......
