虎皮辣子烧茄子家常做法如下： 主料：茄子500克、辣椒500克。 辅料：蒜末20克、葱末20克、姜末5克、盐1勺、糖1勺、淀粉5克、水100毫升、辣酱100克。 1、长茄子切条，过油。 2、辣椒......
