狗宝是什么东西啊咸菜
2025-10-10
“狗宝咸菜”源于日本,是采用一种野生中药材牛蒡的根制成。日文“牛蒡”的发音与汉语“狗宝”的读音相近,“狗宝咸菜”由此得名,朝鲜族把“狗宝咸菜”叫成“刀拉基”(译音)。因为牛蒡根有臊味,朝鲜族用桔梗代替牛蒡根,来腌制咸菜,仍然把它叫成“狗宝咸菜”。 牛蒡(学名:ArctimlappaL.),又名东洋牛鞭菜,属桔梗目,菊科二年生草本植物,主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地...
2025-10-10
“狗宝咸菜”源于日本,是采用一种野生中药材牛蒡的根制成。日文“牛蒡”的发音与汉语“狗宝”的读音相近,“狗宝咸菜”由此得名,朝鲜族把“狗宝咸菜”叫成“刀拉基”(译音)。因为牛蒡根有臊味,朝鲜族用桔梗代替牛蒡根,来腌制咸菜,仍然把它叫成“狗宝咸菜”。 牛蒡(学名:ArctimlappaL.),又名东洋牛鞭菜,属桔梗目,菊科二年生草本植物,主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地...