茄子馅包子家常做法大全
2025-10-10
原料:面粉500克、酵母5克、清水适量、茄子3个、肉馅150克、盐3克、蚝油一勺、十三香少许、鸡精少许、生抽一勺、醋少许。 做法步骤: 第1步、面粉放入酵母加入清水揉成光滑的面团,醒发一小时左右。 第2步、茄子准备好洗干净,去皮。 第3步、然后切成茄子碎,挤干水份。 第4步、放入肉馅中,加入盐、蚝油、十三香、鸡精、生抽,搅拌均匀 第5步、搅拌均匀后静止半小时,入味。 第6步...
2025-10-10
原料:面粉500克、酵母5克、清水适量、茄子3个、肉馅150克、盐3克、蚝油一勺、十三香少许、鸡精少许、生抽一勺、醋少许。 做法步骤: 第1步、面粉放入酵母加入清水揉成光滑的面团,醒发一小时左右。 第2步、茄子准备好洗干净,去皮。 第3步、然后切成茄子碎,挤干水份。 第4步、放入肉馅中,加入盐、蚝油、十三香、鸡精、生抽,搅拌均匀 第5步、搅拌均匀后静止半小时,入味。 第6步...