1、准备用料。昂刺鱼、大葱、生姜、红辣椒、生抽、酱油、料酒。 2、昂刺鱼切块，用清水洗干净控干。 3、锅中热油放八角。 4、再倒入昂刺鱼翻炒。再放入葱花，干辣椒，生姜。 5、翻炒至金黄，倒入生抽......
