1、主料：金针菇200克。辅料：黄瓜35克、竹笋35克。调料：盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。 2、将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分； 3、锅架火上放......
