我喜爱吃各种竹笋,尤其冬笋,因其笋质幼嫩,清香纯正,营养丰富,配肉类烹饪真是人间美味。 用料 冬笋1个 黑猪肉4两 盐1小勺 糖1小勺 生抽1大勺 素油2大勺 葱花少许可不用 冬笋丝炒肉丝的做法......