1、主料：猪肚200克。 2、辅料：淀粉(蚕豆)5克。 3、调料：盐5克、香菜5克、酱油15克、黄酒10克、香油5克、姜10克、醋25克、胡椒粉2克。 4、将猪肚用盐碱搓洗干净，再用清水冲洗盐碱......
