1、食材展示:料酒、糖、鸡精、花生油、生抽、盐、鸭血、姜、蒜、干辣椒、葱、韭菜。 2、准备好食材,韭菜洗干净,把鸭血煮上3分钟沥干水分。 3、炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒,倒入鸭血翻炒片刻,淋入料......