1、准备用料。黄花鱼250克、鲜面条500克、香葱、姜适量、盐2大勺、白胡椒粉适量。 2、黄花鱼洗净,片下鱼两侧鱼肉。 3、片好的鱼肉用盐腌制一会。 4、将腌制好的鱼片入锅煎制2面金黄色取出备用......