1、食材:五花肉适量、酱油适量、甜面酱适量、花椒适量、大料适量。 2、将买到手的猪肉用水清洗干净后,用干布把表层擦干,最后将猪肉晾在阴凉通风的地方一晚上(主要是让猪肉风干)。 3、取一只较大的容......