1、准备主料:扇贝500g、绿豆粉丝100g。 2、辅料:鱼露适量、蒸鱼豉油适量、麻油适量、小葱适量、剁椒适量、蒜泥适量。 3、扇贝常温解冻,清洗干净,沥干水分,粉丝开水泡发,洗净。 4、将适量......