1、网油清蒸鲥鱼——是以鲥鱼为主要食材，辅以猪网油、火腿、香菇、冬笋等食材制作的一道上海名菜，成菜口感鲜美，营养丰富。 2、上海红烧肉——是以五花肉为主要原料，辅以酱油、酒、糖等佐料制作而成的，......
