各种铁锅的区别
2025-10-10
铁锅不仅价格便宜,而且导热性好,可以更快的做出各种菜肴,同时还有补铁的功效,铁锅炒的菜可以更大的保留营养和香味。 就铁锅来说又分为生铁锅和熟铁锅,看起来都是铁锅,其实区别还是挺大的,今天就给大家分享一下它们之间的区别,弄懂再买不吃亏。 1,生铁锅的锅体比较厚重,传热均匀,一般由灰口铁浇铸而成,含碳量在2到6.69%之间,生铁锅又分为炼钢生铁和铸造生铁,铸造生铁就是常见的铸铁锅,也叫“生铁锅”。...
2025-10-10
铁锅不仅价格便宜,而且导热性好,可以更快的做出各种菜肴,同时还有补铁的功效,铁锅炒的菜可以更大的保留营养和香味。 就铁锅来说又分为生铁锅和熟铁锅,看起来都是铁锅,其实区别还是挺大的,今天就给大家分享一下它们之间的区别,弄懂再买不吃亏。 1,生铁锅的锅体比较厚重,传热均匀,一般由灰口铁浇铸而成,含碳量在2到6.69%之间,生铁锅又分为炼钢生铁和铸造生铁,铸造生铁就是常见的铸铁锅,也叫“生铁锅”。...