1、长期不吃肉容易缺乏脂溶性维生素，同时脂溶性维生素在人体储存于肝脏中，所以患有肝病的人群常常会有维生素缺乏现象。长期缺乏维生素A的缺乏易引起免疫力下降、夜盲症、皮肤粗糙。 2、长期不吃肉容易缺......
