东北菜谱家常菜
2025-10-10
东北家常菜谱有: 1、尖椒干豆腐 尖椒干豆腐是东北大众菜肴之一,在东北菜馆里比较便宜的一道菜,由于东北盛产大豆,制作的干豆腐又薄又筋道,切成条或片,与尖辣椒搭配,用淀粉勾芡。绿黄相间下酒,下饭都不错。 2、东北大拉皮 东北的大拉皮是东北很有名的一道凉拌菜,由黄瓜,拉皮,猪肉冒,和麻酱汁等调料一起拌制而成,凉爽开胃,清淡可口荤素搭配。因此成了东北人餐桌上夏季必备的一道凉菜了。 3、小鸡炖蘑菇...
2025-10-10
东北家常菜谱有: 1、尖椒干豆腐 尖椒干豆腐是东北大众菜肴之一,在东北菜馆里比较便宜的一道菜,由于东北盛产大豆,制作的干豆腐又薄又筋道,切成条或片,与尖辣椒搭配,用淀粉勾芡。绿黄相间下酒,下饭都不错。 2、东北大拉皮 东北的大拉皮是东北很有名的一道凉拌菜,由黄瓜,拉皮,猪肉冒,和麻酱汁等调料一起拌制而成,凉爽开胃,清淡可口荤素搭配。因此成了东北人餐桌上夏季必备的一道凉菜了。 3、小鸡炖蘑菇...