1、主料：茄子（紫皮、长）350克。 2、辅料：猪里脊肉150克。 3、调料：大蒜（白皮）5克、大葱10克、甜面酱25克、盐2克、味精2克、白砂糖3克、酱油15克、香油2克、花生油25克。 4、......
