1、甲鱼洗净，再用刷子多刷几次 2、在黄酒里加点姜末，把甲鱼放进去腌制 3、生姜切片，准备材料。把水烧开，然后把鸡蛋放进去煮3-5分钟，一起盛出 4、把腌制好的甲鱼拿出，掏出内脏，剁块，然后把香......
