1、我们平时可以自己学着制作鸭蛋煎鱼饼,跟人们说的鸡蛋煎饼作法相似。做法是挑选无刺的鱼肉适量,清洗干净,切成碎末撒上葱花,然后将两个鸭蛋打出来搅拌均匀之后放入鱼肉,加上适量精盐和料酒搅拌下锅即可......