1、鸡洗干净。 2、白胡椒粒适量。 3、装入调料袋,用刀板拍碎,倒三分之一出来,一会儿放入猪肚。 4、葱,姜,红枣,勾芡,准备好。 5、鸡塞入猪肚,口子用线缝住,三个口都要封住。 6、冷水下锅,......