清蒸巴沙鱼怎么做
2025-10-10
清蒸巴沙鱼的做法很简单。 清蒸是中国传统的一种烹饪方式,不需要添加油脂等其他调料,保证了食材的新鲜和原味,巴沙鱼肉质鲜美,非常适合清蒸。具体的做法如下:首先将巴沙鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用;将鲜姜、葱段、干辣椒片放入盘底,放上鱼身;用生抽、料酒、盐等调料调拌均匀,均匀地搽抹鱼身;大火蒸10分钟即可,最后撒上蒸鱼豉油和葱花即可食用...
2025-10-10
清蒸巴沙鱼的做法很简单。 清蒸是中国传统的一种烹饪方式,不需要添加油脂等其他调料,保证了食材的新鲜和原味,巴沙鱼肉质鲜美,非常适合清蒸。具体的做法如下:首先将巴沙鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用;将鲜姜、葱段、干辣椒片放入盘底,放上鱼身;用生抽、料酒、盐等调料调拌均匀,均匀地搽抹鱼身;大火蒸10分钟即可,最后撒上蒸鱼豉油和葱花即可食用...