怎么做纯炭烤鱼
2025-10-10
1、鲫鱼600g、油适量、盐适量、老姜适量、香菜适量、洋葱半个、小葱适量、蒜粒适量、孜然粉适量、干辣椒粉适量、花椒适量、红辣椒1根、芹菜适量。 2、整理好的鱼,往里面放盐,放姜,涂抹均匀。 3、翻面再次涂抹均匀,大概腌制半个小时。 4、炒汁,放油,花椒,洋葱,红辣椒翻炒好。 5、把炒好的汁倒入盘子里,再放些熟油,铺上芹菜,香菜备用。 6、把腌制好的鱼,先涂抹一层熟油,放入烤鱼夹里,烤的过程中...
2025-10-10
1、鲫鱼600g、油适量、盐适量、老姜适量、香菜适量、洋葱半个、小葱适量、蒜粒适量、孜然粉适量、干辣椒粉适量、花椒适量、红辣椒1根、芹菜适量。 2、整理好的鱼,往里面放盐,放姜,涂抹均匀。 3、翻面再次涂抹均匀,大概腌制半个小时。 4、炒汁,放油,花椒,洋葱,红辣椒翻炒好。 5、把炒好的汁倒入盘子里,再放些熟油,铺上芹菜,香菜备用。 6、把腌制好的鱼,先涂抹一层熟油,放入烤鱼夹里,烤的过程中...