牛丼饭的读音源自日语发音DONBURI，音译成中文读作dong。丼为古汉字，可以读作jǐng或者dǎn，两者含义与井有关，传入日本后，丼指的是盖在饭上的意思，所以指饭时一般读作dong...
1、丼饭中的“丼”念dong，牛丼（dōng）饭。 2、丼在字典里只有jǐng和dǎn两个读音，就笃定叫做“牛胆饭”，其实是错误的。牛丼饭源于日本，发音DONBURI（丼ぶりどんぶり），丼简单说......
