糖蒜的腌制方法10斤蒜怎样配料(糖蒜的腌制方法10斤蒜)
2025-10-10
1、准备10斤大蒜。最好选嫩的蒜,不要老的。然后将大蒜洗净备用。将洗净的大蒜去皮。不要全部剥光,留一两层。蒜瓣不需要分开,用一整头蒜腌制就可以了。去皮后,切掉大蒜的根部,这样更容易入味。可以切开露出一点蒜肉。不要让茎在大蒜上停留太久,大约1cm。 2、向锅中加入1500毫升清水,然后加入50克盐。大火烧开后,关火晾凉。完全冷却后,倒入处理过的大蒜,浸泡4小时左右。这样会更容易入味...
2025-10-10
1、准备10斤大蒜。最好选嫩的蒜,不要老的。然后将大蒜洗净备用。将洗净的大蒜去皮。不要全部剥光,留一两层。蒜瓣不需要分开,用一整头蒜腌制就可以了。去皮后,切掉大蒜的根部,这样更容易入味。可以切开露出一点蒜肉。不要让茎在大蒜上停留太久,大约1cm。 2、向锅中加入1500毫升清水,然后加入50克盐。大火烧开后,关火晾凉。完全冷却后,倒入处理过的大蒜,浸泡4小时左右。这样会更容易入味...