奶油冰淇淋的做法和配方
2025-10-10
用料:牛奶250克、冰淇淋粉100克、炼奶适量。 冰淇淋粉自制冰淇淋的做法: 1、准备一盒纯牛奶,一袋冰淇淋粉。 2、将牛奶与冰淇淋粉一起倒入容器中。 3、用手动搅拌器向一个方向搅拌至溶解。 4、再用电动搅拌机搅拌3~5分钟。 5、倒入玻璃碗中放冰箱冷冻6小时。 6、加点炼奶味道更佳。 分类: 硬冰淇淋:硬冰淇淋的膨胀率在30%-60%,硬化成型是为了便于包装和运输。 软冰淇淋...
2025-10-10
用料:牛奶250克、冰淇淋粉100克、炼奶适量。 冰淇淋粉自制冰淇淋的做法: 1、准备一盒纯牛奶,一袋冰淇淋粉。 2、将牛奶与冰淇淋粉一起倒入容器中。 3、用手动搅拌器向一个方向搅拌至溶解。 4、再用电动搅拌机搅拌3~5分钟。 5、倒入玻璃碗中放冰箱冷冻6小时。 6、加点炼奶味道更佳。 分类: 硬冰淇淋:硬冰淇淋的膨胀率在30%-60%,硬化成型是为了便于包装和运输。 软冰淇淋...