一种习俗，寓意用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。而且煮熟的面条夹起来很顺，象征未来生活平安顺遂。此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子”，也称人胜节、人庆节。共三天，分别为农历正月初七、十七......
