1、材料:野葱250g、粉干100g、盐适量、鸡精适量。 2、将野葱去除根须清洗干净后切成小段,再将葱头用刀背拍碎,葱头较厚拍碎后入锅容易熟透。 3、如果家里没有高汤,就用猪油烧汤,锅里加入适量......