1、材料：五花肉、八角、冰糖、花椒、姜、生抽：适量、酱油、盐、水。 2、五花肉用清水清洗干净，然后用刀切成正方形备用。 3、起锅倒油烧热后转小火，放入冰糖，生抽等糖化了后，把五花肉放入锅中爆炒。......
1、红烧肉茄子主要配菜：红烧猪肉罐头、茄子。 2、首先将茄子洗净切片加入少许盐腌制片刻。 3、锅里加热，不用放油，放入腌制的茄子煎自两面微黄变软即可。 4、炒锅烧油，爆香葱姜蒜，然后倒入茄子翻沙......
