1、鲑鱼读音[guī yú]。 2、鲑鱼是所有三文鱼(Salmon)、鳟鱼(Trout)和鲑鱼(char)三大类的统称。 另外北极灰鳟、大西洋油鲱、北美青鱼和北极寒鳟等也都属于鲑鱼科。 鲑鱼 鲑......