稻麦黍菽稷分别指什么
2025-10-10
1、稻dao(四声),指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类主食,谷壳和其它副产品可饲养家畜,稻秆用来造纸。 2、黍sh (三声),一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物。亚洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培。 3、稷ji(四声),小麦,或五谷(粳米、小豆、麦、大豆、黄黍)的总称。 4...
五谷中稻黍稷麦菽分别指什么
2025-10-10
1、稻黍稷麦菽统称为五谷,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽。另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以五谷中最初无稻。 2、五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。关于五谷主要有两种说法,主流的是稻俗称水稻、大米、黍shǔ,俗称黄米、稷jì,又称粟,俗称小米、麦俗称小麦,制作面粉用...