嘉兴正宗肉粽的做法: 1.选择7~10cm宽的福田粽叶,放入开水锅中煮3~5分钟使其变软。捞起用清水洗净,沥干。 2.将糯米放入篮子中,用清水冲洗干净,让篮子静置15分钟左右,沥干水分,将大米倒......