甜烧白的做法
2025-10-10
甜烧白的做法如下: 1、将保肋肉刮洗干净用清水煮热捞出,抹去皮上油水,趁热抹上一层糖红晾凉。 2、将糯米淘洗干净,上笼蒸成糯米饭,趁热拌入红糖50克,同时放熟猪油15克拌匀。 3、将豆沙在锅内用熟猪油翻炒,下红糖再炒几下铲起,晾凉备用。 4、将肉切成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的夹层片,每片肉中间夹上一份炒熟的豆沙,装入蒸碗,4片一组,成万字形,再填入糯米饭,隔水蒸至熟透,洒上白糖即可。...
甜烧白怎么做
2025-10-10
甜烧白很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。 葱切片。 姜切片。 锅中加水,放入葱、姜、花椒。 放入糖、酱油、盐、鸡精。 将五花肉煮熟捞出。 将煮好的五花肉皮朝下。 放入油锅中炸熟,取出切片。 蒸锅中蒸20分钟。 撒白糖即可...