1、准备材料。鸡枞菌250克,菜籽油500毫升,干辣椒5克,花椒10克,蒜5克,盐10克,葱头5克,白芝麻10克。 2、菌盖和菌柄撒成细丝,干辣椒切段,蒜切片,葱切段备用。 3、锅内倒入1斤菜籽......