1、食材:羊肉片、香菜、葱姜。 2、香菜洗净切成段,从切葱花、姜切片。 3、锅中放少许底油爆香葱姜。 4、葱姜爆香后放入水,加入适量食盐。 5、加入酱油。 6、大火烧沸后放入羊肉片汆烫。 7、撇......