1、食材:带鱼800克、冰糖10几颗、肉皮1块、料酒适量、生抽适量、葱姜蒜适量。 2、首先,清洗并切段带鱼,准备调味料,冰糖,肉皮。 3、现在起锅烧油,将带鱼煎至金黄色。 4、接下来,我们煎制两......