自制杨梅罐头的做法
2025-10-09
自制杨梅罐头的做法如下: 1、新鲜的杨梅放适量盐,加水浸泡十五分钟。 2、洗净的杨梅加水,没过杨梅即可,根据个人口味,放适量冰糖。 3、大火烧开,转小火慢慢煮。熬制十五分钟左右,水开始变了。 4、熬好的杨梅和汤倒入大碗内,晾凉。 5、取一个干净的玻璃瓶。 6、将晾好的杨梅和汤倒入即可。 优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质...
2025-10-09
自制杨梅罐头的做法如下: 1、新鲜的杨梅放适量盐,加水浸泡十五分钟。 2、洗净的杨梅加水,没过杨梅即可,根据个人口味,放适量冰糖。 3、大火烧开,转小火慢慢煮。熬制十五分钟左右,水开始变了。 4、熬好的杨梅和汤倒入大碗内,晾凉。 5、取一个干净的玻璃瓶。 6、将晾好的杨梅和汤倒入即可。 优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质...