1、准备材料，如上：肉切片，肥的单放，线椒和红椒切段，洋葱切片，蒜切块，姜切末。辣椒、桂皮、香叶、花椒粒八角。 2、锅内烧热，放入食用油，肥肉翻炒炸油。待油炸出后，放入干红椒、桂皮、花椒、香叶、......
