1、鸡蛋打到碗中,加入适量水,搅拌均匀。 2、倒入面粉、葱花、适量盐,搅拌均匀。 3、平底锅倒油,倒入适量面糊,摊满平底锅。 4、煎至两面金黄即可。 咸食: 咸食是中国北方地区的传统名点,在山东......