1、泡椒藕带，洗净的藕带，斜切成小段，放入沸水中过，然后取出，放入小罐中，放入泡椒碎，仔姜片，蒜粒，花椒，盐和糖，泡椒水。 2、再浇一点白醋，密封后稍加摇晃，腌上一个小时即可食用，其次是酸辣藕带......
