1、材料：安康鱼、蘑菇、节瓜、番茄、辣椒、洋葱末、百里香、罗勒叶、番茄汁、柠檬汁、白酒、盐、胡椒、油。 2、将安康鱼加盐、胡椒、柠檬汁、白酒、百里香、罗勒叶和油腌渍入味。 3、将腌好的安康鱼放在......
1、将安康鱼清洗干净，掏去内脏，将它表面的皮剥下（皮不可食用），然后切块备用。 2、将安康鱼放入锅中焯水，加入葱结10g，姜片10g，料酒30g，水开后煮3分钟捞出。 3、准备佐料，姜片20g，......
