用家里的普通炒锅就可以，锅里放油，普通植物油就可以，边加热边把干红辣椒掰开，放到油锅里，等到油烧到很热的时候，最好让辣椒糊，这样辣椒的辣味才可以充分溶合到油里。再撒入一把花椒，然后迅速把锅从火上......
