袋鼠肉的口感和牛肉有点相似,没有牛肉吃起来嫩,而且膻味很重。 以中国人的口味来说需要进行特殊烹制才行。 不然光是闻着味道也会敬而远之。 虽说品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,有一层文化上的滋味,......