准备里脊肉、盐、白糖、胡椒粉、料酒等调料，里脊肉清洗干净，切成条状，加入盐、料酒、鸡蛋等调料腌制，然后加入淀粉和油，拌匀，入锅煎成型，锅中留适量油，加入糖醋汁，将煎好的里脊肉翻炒，充分裹上酱汁，......
