1、大米、小米提前浸泡30分钟，用电饭煲或煮锅将稀饭煮好。 2、猪肝切片，放入姜片，浸泡20分钟左右，中途换两道水。 3、猪肝冷水下锅，放入姜片，煮开后用勺子撇去汤汁表面的浮沫，可以使血污更好的......
