河南面果怎么做
2025-10-11
食材 主料 鸡蛋200g,面粉300g 辅料 油适量酵母适量,白糖适量 步骤 1.用鸡蛋、花生油、白糖、酵母、面粉发酵好的面团。 2.取小块面团摁进模具,面要摁实摁平,四周不留缝隙。这样做出的面果才有型有 3.做出的成品面果胚子。 4.摆在盖帘上再醒一次面。 5.等面果膨胀、丰满、变轻后,入烧热的平锅内,用慢火双面烙制...
炸面果的做法步骤
2025-10-09
在东北70、80后的回忆,你中招了么~ 准备材料~ 面粉+白糖+小苏打+酵母+泡打粉=倒入盆中倒入色拉油~再一点点倒入温水~搅成絮状~揉成面团~ 盖保鲜膜醒面20分钟~ 取出面团,折叠揣一会~擀成均匀薄厚的长方形饼皮~再切成长条状~分割切成菱形块~ 锅内倒入适量植物油,待油温6层热下入生胚,转中火炸至~不时用勺子推动推动,炸的均匀~炸至金黄色即可~捞出装盘控油~...