粘米粉可以做哪些美食
2025-10-09
粘米粉可以做米发糕、肠粉、蛋饼、蛋糕、红糖枣糕等。 1、米发糕:是传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软甜润,可做主食也可当点心,具有独特的风味及较高的营养价值。制作简单,老幼皆宜。 2、肠粉:在广东是最为普遍的早餐,也是一种非常普遍的街坊美食,老少咸宜,妇孺皆知。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称于世。 3、蛋饼:用粘米粉做蛋饼,和面粉做蛋饼有不一样的味道,但味道非常棒...
2025-10-09
粘米粉可以做米发糕、肠粉、蛋饼、蛋糕、红糖枣糕等。 1、米发糕:是传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软甜润,可做主食也可当点心,具有独特的风味及较高的营养价值。制作简单,老幼皆宜。 2、肠粉:在广东是最为普遍的早餐,也是一种非常普遍的街坊美食,老少咸宜,妇孺皆知。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称于世。 3、蛋饼:用粘米粉做蛋饼,和面粉做蛋饼有不一样的味道,但味道非常棒...