油爆大虾: 配料:大河虾350克,酱油20克,葱段2克,醋15克,白糖25克,熟菜油500克,绍酒15克。 做法: 1、将虾剪去钳、须脚,洗净沥干水。 2、炒锅下菜油,旺火烧九成热,将虾入锅用手......