1、主料：冻豆腐2块；辅料：猪肉适量、油菜适量；调料：色拉油适量、食盐4克、酱油5克、鸡精2克、料酒5克、白糖2克。 2、把冻豆腐中的水挤干，切成2厘米见方的小块儿备用。油菜切小块儿。 3、葱姜......
