鼩鼱和臭鼩有什么区别
2025-10-11
鼩鼱（qújīng），属于食虫目鼩鼱科，靠吃蚯蚓、昆虫等为生，虽然长得极像老鼠，但其实两者没有任何关系。鼩鼱的体长仅4-6厘米，尾长4-5厘米，体重3-5克，是世界已知动物中最小的哺乳动物。 臭鼩（学名：Suncusmurinus），为鼩鼱科、臭鼩属的动物。臭鼩性凶猛食物以动物性为主，体侧的臭腺能分泌奇臭的分泌物，受惊时放出自卫。臭鼩体形似麝鼩但甚大，头体长100-140毫米，尾长65-78毫米...
臭鳜鱼的介绍
2025-10-09
臭鳜鱼是桂鱼腌制而成的一道菜，虽然闻着比较臭，但吃起来是很香的。 桂鱼的肉质比较细嫩，没有刺，且营养丰富，老人和小孩都很适合吃。它是徽州传统的名菜，是代表菜之一。制作过程非常讲究，是用新鲜的鱼在淡盐水中先腌，六七天后发出臭味时在放油锅煎，然后配猪肉片，笋片浓缩而成...