牛欢喜是一个通常在广东俗称中出现，部分港台电影中也会出现的词汇，确切来说牛欢喜是一道菜，一般由母牛的生殖器制作而成，这道菜历来都深受食客们的喜爱...
“牛欢喜”简单地说就是母牛的生殖器官，有的地方又把其称为牛二姐。在广西，各地烹饪方法各不相同。最常见的是在吃全牛宴的时候，将其与牛肉、牛下水全都放入火锅里烫，在玉林很常见，在百色、柳州、桂林等多......
